こんばんは
本日の白馬村は、もう５月に突入したというのにまだまだ肌寒く昼間でも１０度を下回る気温で、ゲレンデでは「みぞれ」が降っていたようです
ゴールデンウイークも半分が過ぎ、スタッフの２人もだいぶ白馬での生活に慣れてくれたようで、今日はスタッフの「ゆうこ」ちゃんが夜のまかないを作ってくれました
ありがとう
土鍋に入ってますけど、雑炊じゃないですよ
きのこが苦手だという「ゆうこ」ちゃんですが、自らすすんできのこリゾットを作ってくれました
苦手なものでも容赦なくまいないのテーブルに出てくる「くるみ」のまかないですが、少しは苦手な「きのこ」克服してくれましたかね～
お米の量に合ういい鍋がなかったので、土鍋で作ってみてもらいましたが、全然問題なし
見た目は和風な雑炊のようですが、味は立派なリゾットになっていましたうまいっ
でも作る前から薄々感じていましたが、量が・・・
お米って思った以上に膨れますよね～
明日のまかないもリゾットで決まりですね
