にんにく収穫!!

県をまたぐ移動の規制も解除され、すこしずつ自粛も解除されつつありますね

ペンションくるみは6月30日まで営業休止としておりまして、7月1日より営業再開する予定となっております。

 

営業休止中でお客様をお迎えすることはできませんが、畑作業や館内のプチリフォームなど営業再開にむけてちょこちょこと作業をこなしながら日々を過ごしております。

自家菜園では昨年の秋に植えたにんにくが収穫時期を迎えました

これまでは夏野菜のみ自家菜園で育てていましたが、一昨年よりにんにくにもチャレンジして、今年はたくさんのにんにくを収穫することができました

ペペロンチーノやアヒージョ、ガーリックトーストなどペンションくるみのお食事にはにんにくもたくさん使うので、ペンションのお食事にも大活躍してくれそうです!!

さらに7月・8月は夏野菜もどんどん収穫していきますので、自家菜園の完全無農薬の安心安全なお野菜を是非ご賞味くださいね

にんにく収穫にんにく収穫にんにく収穫

自家菜園順調にすすんでいます♪

先週畑にトマト用のビニールハウスを作りました!
トマトはなるべく水をあげない方が甘くて美味しいトマトになるんですって🍅‼️

子供達は水やりしたり、おやつを食べたり、畑を走り回ってキャッキャッと楽しそうにしていました😊
野山と子供達、なんだか絵になる〜📸
自然や土と触れ合うだけで癒されますね。

美味しい野菜がたくさん実りますように

子供たちもお手伝い♪トマトの雨よけ

子供たちもお手伝い♪トマトの雨よけ

白馬の夏はまだまだこれから!

白馬も日中は30度を超える暑い日が続いています😵
朝晩は少し過ごしやすくなりますが、気温差で体調を崩さないよう注意したいですね。

今年は自家菜園の実りも豊富で、毎日たくさん収穫しています。お客様のお食事にはもちろん、スタッフのまかないや、お客様のお土産にも喜ばれております🥒🍅🌽

ペンションくるみ自家菜園7月24日

とうもろこしもすくすく育っていますうちの次男は畑仕事が好きなようです

タイミングが合ったラッキーなお客さまには
こんなスペシャルサプライズも!💐

新鮮な自家菜園野菜 無料でどうぞ!!

お盆は若いスタッフのみんなと力を合わせて、お客様をおもてなし致します。

千葉出身のノブくん、京都から千夏ちゃん、仙台から葉子ちゃん、群馬出身のともくん、みんな明るくて賢い頑張り屋のスタッフばかり!皆さん見かけたらぜひ声をかけてあげて下さいね~😊💖

まだまだ夏休みはこれから!!

ペンションくるみでお待ちしております🎶

2019夏アルバイトスタッフ

おいしい野菜作り♪

こんにちは!白馬は昨日まで雨が降ったり止んだりぐずついたお天気でしたが、今日は晴れて気持ちの良い日になっています

雪解けのゴールデンウイーク明けより始まった自家菜園も大分と畑らしくなってきました

ペンションくるみの自家菜園、昨年からは面積も広くなり、にんにく、たまねぎ、さつまいも、じゃがいも、トマト、ミニトマト、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、いんげん、モロッコいんげん、きゅうり、とうもろこし、にんじん、かぼちゃ、大葉を作っています!空きスペースに植えたイチゴも色づいています。水やりに飽きてイチゴを摘み取って食べまくるうちの子…笑

ほうれん草、ラディッシュ、小かぶも植える予定です!収穫したらペンションの料理に使うので、お客様にも味わって頂ける事と思います☺️🍅🥕

ペンションくるみ 自家菜園始まり~本格的な耕運機で耕してもらいます。

収穫を迎えた自家菜園の「いちご」ずいぶんと畑らしくなりました!

庭先にはハーブも植えます!!付け合わせに重宝するパセリも夏は庭で採れます

お庭でハーブも栽培中…バジル、チャービル、ナスタチウム、パセリ、ミント…全てお料理に使うものばかりです🌿

ナスタチウムは食べられるお花で、飾りに使います🌼お料理をさらに美味しそうに見せてくれるんですよ

有難いことに、うちで採れたての野菜を食べて、野菜が食べられるようになったり、好きになったりしてくれるお客様やスタッフも沢山いますよ
野菜の自然な美味しさをぜひ、ペンションくるみで味わってみて下さいね

秋も自家菜園♪

耕運機

たまねぎちニンニクに挑戦!

念願の「耕運機」入手しいました

これまでは、春に畑全体を耕してもらって、夏野菜を中心に作っていた「自家菜園」ですが、今年は秋に植えて春に収穫できる冬越しの野菜にもチャレンジしてみました

小さな耕運機で使う場所だけ耕して、「にんにく」と「たまねぎ」に挑戦です

初めてのチャレンジなので、うまくできるかわかりませんが・・

春に向けての楽しみが一つ増えました

紅葉の白馬三山