おいしい野菜作り♪

こんにちは!白馬は昨日まで雨が降ったり止んだりぐずついたお天気でしたが、今日は晴れて気持ちの良い日になっています

雪解けのゴールデンウイーク明けより始まった自家菜園も大分と畑らしくなってきました

ペンションくるみの自家菜園、昨年からは面積も広くなり、にんにく、たまねぎ、さつまいも、じゃがいも、トマト、ミニトマト、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、いんげん、モロッコいんげん、きゅうり、とうもろこし、にんじん、かぼちゃ、大葉を作っています!空きスペースに植えたイチゴも色づいています。水やりに飽きてイチゴを摘み取って食べまくるうちの子…笑

ほうれん草、ラディッシュ、小かぶも植える予定です!収穫したらペンションの料理に使うので、お客様にも味わって頂ける事と思います☺️🍅🥕

ペンションくるみ 自家菜園始まり~本格的な耕運機で耕してもらいます。

収穫を迎えた自家菜園の「いちご」ずいぶんと畑らしくなりました!

庭先にはハーブも植えます!!付け合わせに重宝するパセリも夏は庭で採れます

お庭でハーブも栽培中…バジル、チャービル、ナスタチウム、パセリ、ミント…全てお料理に使うものばかりです🌿

ナスタチウムは食べられるお花で、飾りに使います🌼お料理をさらに美味しそうに見せてくれるんですよ

有難いことに、うちで採れたての野菜を食べて、野菜が食べられるようになったり、好きになったりしてくれるお客様やスタッフも沢山いますよ
野菜の自然な美味しさをぜひ、ペンションくるみで味わってみて下さいね

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