皆さんこんばんは
今日の白馬は夕立ちはあったものの、現在は雨も上がり、涼しく快適です。
先日宿泊頂いた友人達が、ディナータイムに料理をとってもきれいに写真に撮ってくれていたので、
今日はそれをUPします
(自分たちでもなかなかこんなに上手には撮れないかも…)
まずは、その日のメニューボード…
前菜のアボカドグラタンと白馬産トマトのブルスケッタとホタテのカルパッチョサラダ
メインは鶏肉の香草パン粉焼きピザはソーセージと玉ねぎのガーリックピザ
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタと
デザートのふわふわシフォン・バニラアイス・カシスシャーベット
前菜からデザートまで、全部たいらげてくれました
結構ボリュームが多いといわれる当館のお料理ですが、ときどき足りないとおっしゃる方がいます。
そんな時は遠慮なく、お声かけください。
その時にできる限りの対応をさせていただきます。
もちろん、食べてる最中でも、量が多くて最後のパスタが食べられないかも…と思ったら、パスタの
量を調節することも可能なので、お声かけください。
せっかく時間をかけて作っているので、皆さんに美味しく、お腹いっぱいになっていただきたいです
リピーターや連泊のお客様には、メニューを変えたり、お子様がいらっしゃる日は、辛いメニューは避ける
ようにしています。
また、随時新メニューも考案しています。
当館を利用したお客様から、「料理が美味しかった!」と言われると嬉しく励みになります
幸い、お客様から評判も上々で、アンケートにも「お料理がおいしかった」とよく書いていただけます。
いつもお料理を楽しみに来てくれるお客様には本当に感謝申し上げます。
好評価に慢心することなく、今後も心をこめてお客様に提供していきます