みなさんこんにちは！
オーナーの妻・なぎさです
今日はオーナー、のりさんに代わってブログを担当します
今日の白馬は、日中は少し暑かったんですが、夜になってとても涼しくなりました
さて、本日から、ペンションくるみにＮＥＷスタッフが加わりました
東京からの大学生・ゆうこちゃんです
聡明な彼女は、ピアノとスキーが得意だそうです
今日から10日間、19日まで、お手伝いして頂きます。
お客様とも顔を合わせることもあると思いますので、どうぞよろしくお願いします
ゆうこちゃんよろしくね！短い白馬の夏を満喫していって下さいね
そして、この夏は、もう一人スタッフがいます。
去年の夏、去年の冬、そして今年の夏と、3シーズンに渡ってお手伝いしてくれてる、リクくんです
ペンションくるみの常連アルバイターとして頑張ってくれています。
ちょっぴりシャイな彼もよろしくお願いしますね
こんにちは
本日の白馬村は、時折太陽が顔を出すもの、うっすらと雲に覆われて涼しいお天気になっています
ここ2･3日は昼間の気温も25度前後と涼しく、今朝は半そででは少し寒いと感じるほどでした・・・
この涼しいお天気は、明日以降もまだしばらく続きそうですね～
さて、先日ブログでもご紹介しました「ブルーベリー狩り」で採ってきたブルーベリーを早速次の日にジャムにしましたよ
生でそのままでもおいしいブルーベリーを贅沢にも大量に鍋に投入
お砂糖を入れてグツグツと煮込んでいきます・・・
おみやげ用のビンの消毒をする為に、ビンも同時に熱湯に投入して煮沸消毒していきます
ぐつぐつと水分が少なくなるまで煮詰めっていって、完成
おみやげ用の瓶詰めはジャムが暑いうちにどんどんビンに詰めていきます
前回作った「あんずジャム」は大人気の為、すぐにおみやげ用の瓶詰めがなくなってしまったので、今回は少し多めにおみやげ用のジャムをご用意しております
是非、100％白馬産の「ブルーベリー」で作った、いまが旬の「ブルーベリージャム」をご賞味くださいね
もちろん、作ったジャムはペンション『くるみ』の朝食でも、パンと一緒にご提供していきますよ～
こんばんは
本日の白馬村は、午前中一時雨が降りましたが、その雨もすぐに降り止んで、降った雨のおかげで昼間も涼しい1日となりました
毎年この時期、夏のお楽しみの「ブルーベリー」
今年は少し時期が遅くなりましたが、昨日、ペンション『くるみ』からもすぐ近くの「白馬山麓植物園」内にあるブルーベリー畑にブルーベリー摘みに行ってきました
ペンション『くるみ』で使っている「ブルーベリージャム」やデザートにつけているブルーベリーはすべてこの畑で摘んだブルーベリーで、去年も好評でしたので、今年もジャムやデザート用に大量に摘み取りましたよ
「白馬山麓植物園」のブルーベリー畑は、白馬の中心を走る、国道148号線をはさみ、北アルプスとは反対側の「東山」に位置する畑なので、畑からはすばらしい北アルプスの眺望を楽しみながらの摘み取りが楽しめますよ のどかやな～
「白馬山麓植物園」では7月中旬～8月中旬まで・・・期間はあともう少しですが・・・
ブルーベリーの摘み取り体験を行っています
小学生以上 800円 で食べ放題 おみやげ用のパックも500円で販売していますよ～
ブルーベリー摘み取り体験 詳しくはこちら ⇒ 「白馬山麓植物園」
真夏の日差しのなか、大量のブルーベリー摘み取りご苦労様でした
持ち帰ったブルーベリーは、長くおいしく食べられるように、早速ジャムや砂糖漬けなどに加工しますよ
また、ブログでご紹介しますね
こんばんは
本日も白馬村は、連日の昼間の気温が30度を超す夏真っ盛りのお天気になりました
本日は、そんな暑い夏におすすめのアクティビティー「ラフトピクニック」のご紹介
ラフティングで使うラフトボートに乗り込んで、ガイドと一緒に日本屈指の透明度を誇る青木湖の湖畔探検
水の中を覗き込んで魚を見たり、湖に張り出した木々の下をくぐったり大自然の面白さが体験できます
夏の暖かいシーズンならきれいな湖で泳ぐこともでき、秋は一味違った雰囲気で紅葉を楽しむことができます
開催期間：１０月１０日（祝）まで
対象年齢：４歳以上
※水着または濡れても良い服をご用意ください。
※現地にて別途安全管理費１人３００円が必要です。
まだ間に合う《高透明度》青木湖畔を探検！ラフトピクニック体験
1泊2食付 大人 11000円 子供 8900円 幼児 8400円
海のレジャーではお盆明けには「くらげ」が出て泳ぐことができませんが湖ならそんな心配もいりません
夏休み後半でもまだまだ十分楽しめますよ～
先日、ペンション『くるみ』にお泊りのお客様が「ラフトピクニック」に参加したときは、なんと
あの「なんでだろ～」でおなじみの「テツ＆トモ」の取材と一緒になり、その日は半日ずっと一緒に「ラフトピクニック」を楽しまれたそうです
そのときの模様は、番組名は分からないんですが・・・
9月15日「NHK」での放送らしいので、よければチェックしてみてくださいね～
右の写真のご家族もテレビに出ているかもしれませんよ
こんばんは
夏休み期間に入り、すこしバタバタとブログの更新も滞っていましたが・・・久しぶりの更新になります
いよいよ7月最終日
梅雨明けから続いたぐずついたお天気もなくなり、連日昼間の最高気温は30度まで上がる、まさに夏真っ盛りといったお天気が続いています
ここ最近の暖かいお天気で、ペンション『くるみ』の自家菜園の野菜たちも急激に収穫量が増えて、いろんなお野菜が収穫できるようになっていきました
そこで、午前中に収穫した、ペンションで使いきれないお野菜をペンション『くるみ』にお泊りのお客様に、ご自由に持って帰っていただけるように、ペンションの入り口に「野菜持ち帰りコーナー」を設置しました
現在は、ズッキーニやきゅうり、ピーマンなどがメインになりますが、これからさらにトマト、ミニトマト、かぼちゃ、いんげん、すいかなどなどいろいろなお野菜をご用意できるようになってきますよ～
あたたかい日差しを浴びて、白馬のきれいな水で育った大地の恵、完全無農薬の安心・安全の新鮮なお野菜を是非ご家庭でもお楽しみください
