信州あんずジャム

手作り信州あんずジャム

今年もあんずの季節がやってきましたね

毎年、6月下旬から7月頭頃にあんずの時期を迎えるのですが、新鮮な生のあんずが市場に出回る時期はホントに短く、1年のうちでも1~2週間の間だけなので、なかなかまとまった量を確保するのが大変なのですが・・・

今年も無事にジャム用の杏子をたくさん仕入れることができましたよ

 

ペンションくるみでは、毎年この時期に、新鮮な100%信州産の生のあんすと砂糖だけで作ったフレッシュな「あんずジャム」を作ります

お客様の朝食時のパンのお供にはもちろん、デザートや夕食などにも大活躍です

ご宿泊のお客様には、お持ち帰り用のビン詰めジャムもたくさんご用意できましたので、是非ペンションくるみにお越しの際は、お土産にもご利用くださいね

初のキャニオニング体験してきました!

スタート地点みんなでチーズ!

みなさんこんにちは!いかがお過ごしでしょうか

全国的には梅雨のこの時期、白馬はオフシーズンのまっただ中ですが、カラリと晴れて過ごしやすい日も多く、夏の気配さえ感じます

さて、昨日は、学生時代の友人が遊びに来てくれて、初めての『キャニオニング』へ行ってきました!

『キャニオニング』とは、渓谷をロープで渡ったり、大きな岩からジャンプしたり、滝を滑りおりたりするスリル満点のアクティビティです

お客様にもとても人気の高い『キャニオニング』へ今年こそ行ってみたいと思っていたら、たまたま友人達が行く計画をしていたので、便乗しちゃいました(なんてラッキーなんでしょう

水着とタオルを持って…まずは着替え…最初の難関でした(笑)

ウェットスーツがキツキツで着るのに苦労して、汗…

着てみたら、海外セレブばりの胸のあき具合…とっても恥ずかしい(下にタンクトップやラッシュガードを着れば良かったと後悔…)

その格好で渓谷コースのスタート地点までジャングルのようなうっそうとした森を歩き、いざ、川へ!!

そこでようやく上のジャージも着ることができて一安心

川に入ると冷たーい!けど気持ちいい!!

そして大きな岩からジャンプしたり滝を滑り下りたり、ロープで渡ったり、崖を登ったり…初めはかなり勇気がいりました怖すぎてギブアップしたいと思いましたが、行ったら最後、先へ進むしかないっ!!

滝スライダー大きな岩からジャンプ!

最初に水を飲んでパニックになったけど、だんだんコツを掴んできたのか慣れてきて、少しずつ楽しめるようになってる自分がいました

滑りおりた滝キャニオニング

一番高い滝は8mで、滝の上に座って見下ろすととっても怖くてくじけそうになりましたが、陽気な外国人ガイドの「3!2!1!GOーーー!!」という合図で行くしかなーーい!!(笑)

まさに、大自然のスリル満点のアドベンチャー

クライミング滝修行のよう

トロイとルークの2人のガイドは怖がる私達を励ましたり、笑わせてくれたり、上手く泳げなかった時はすぐに助けてくれたり、クライミングでは自分の膝を足場にしてくれたりと、本当に心強くて、楽しく安心して進むことができました。

怖くても自分に負けたくない一心でなんとか最後まで頑張った!!

友人達と励ましあいながら渡った大自然の渓谷は、振り返るとキラキラと眩しく、頑張った私達を包んでくれているような気がしました。

ゴール!冷たーい!

白馬で6月~9月の間できる夏の人気のアクティビティ『キャニオニング』ぜひ皆さんも体験してみてくださいね

ペンションくるみのキャニオニングプランはこちら⇒ペンションくるみのアクティビティプラン

Let's cynyoning!DSCF8542

以上、オーナー夫人なぎさのアクティビティ体験記でした

 

 

 

 

2016夏休みアルバイトスタッフ求人募集!

今年の春はお天気が良く、暖かい日が続き、すでに夏のような気候になっていますね・・

白馬の山も麓の景色も緑がどんどん深くなっていき、本格的な夏が近づいてきているの実感する今日このごろです

さて、今年も夏休みシーズンに向けてペンションをお手伝いしてくれるアルバイトスタッフを募集します

 2016 夏シーズン ペンションくるみ 求人募集!!

〔募集期間〕

7月中旬~8月下旬まで夏休み期間通しでお手伝いしていただける方

また、上記期間が最優先ですが、お盆期間だけの短期や上記期間外(7月初旬~や9月までなど)も

可能です。お気軽にご相談ください。

 

〔勤務時間・仕事内容〕

1日7時間程度(朝4時間・夕方3時間) 中抜け休憩あり

朝・夕食のセッティング、厨房補助、ホール、ルームメイク、清掃などペンション業務全般

 

〔給料〕

日給 5000円 (寮費・光熱費・食費無料)

 

〔待遇〕

白馬までの交通費補助あり

マイカー持ち込みOK!

スタッフルーム個室・無線LAN使用可

 

中抜け休憩があるので、フリータイムたっぷりです

働きながら夏の高原リゾートをたっぷり満喫できますよ~

通いの方も大歓迎です

年齢条件は特にありません

明るく元気でお客様に喜んでいただけるような接客、仕事を真剣に取り組める方なら大歓迎です

夏でもクーラーいらずの標高1000メートル近い 白馬のペンションで都会の暑さから逃れリゾートバイト しませんか

 

冬のスタッフも同時募集中

(12月中旬~ゴールデンウィークまたは3月末)

 

詳しい内容・ご質問など、お気軽にお問い合わせください    TEL:0261-75-3600

ペンションくるみfacebook    https://www.facebook.com/hakuba.kurumi

ペンションくるみホームページ  http://hakuba-kurumi.com

木流川散策

白馬 木流川

ゴールデンウィークも終わり、まったりとした時間が流れている白馬村です

週末は「白馬村・木流川と親しむ会」主催の「木流川 春の散策会」に参加してきました

木流川とは、江戸時代後期に開削された農業用水路で、白馬連峰を源とする松川から取水しており、山麓で切り出した薪を流し、下流の集落まで運んだことから、その名が付けられたと伝えられています

年に数回開催されている散策会ですが、今回は春の散策会ということで、山菜や食べられる野草などを集めながらの散策となりました

木流川散策路木流川散策会

のどかな田園風景木流川散策会

白馬 タラの芽かえるの日向ぼっこ

山菜の天ぷら山菜ごはん

約1時間の散策でしたが、

心地よい日和の中、野草や山菜の説明を受けながらのんびりと散策を楽しむことができました

散策の後は、採ってきた山菜や野草の試食会

おなじみのタラの芽やサンショウに加え、タンポポなよもぎなど普段あまり食べない野草も天ぷらにしてみると、おいしい春の里山は食材の宝庫ですね~

今回は、3歳と1歳の息子たちも一緒に参加しましたが、道も歩きやすく、小さい子供を連れての散歩にもちょうどいい散策コースです川の流れの音が心地よく、壮大な北アルプスを眺めながら、自然をたっぷり感じながらの散策コース。おすすめですよ~

ガイドツアーもありますよ ⇒ 白馬山麓ツアーズ

景色が抜群!川の流れが心地いい♪

 

シーズンも残すところ・・・

五竜グランプリは滑走不可となりました・・Hakuba47 R-2

ラインAB上部R-4スノーパーク

R-4ビックキッカー

上の写真は4月24日現在の「白馬五竜&Hakuba47」です。

今年は、稀にみる雪不足でシーズン当初から、年末年始や1月の連休までも全面滑走できないという状況から始まり、シーズン中も雪が降れば、そのあと暖かい日が続くなど、なかなか思うような積雪に恵まれないシーズンとなりました

そしてついに4月24日をもってHakuba47が上部ラインEを除いてほかのすべてのリフトが終了・・・Hakuba47からのゲレンデアクセスができなくなってしまいました・・

25日がらクローズするということで、最終日の24日にすこしゲレンデの様子を見に行ってきましたが、上の写真のとおり、例年のゴールデンウイークよりも少ない積雪にびっくりです

いつもならゴールデンウイーク頃に見ごろになる白馬の桜やカタクリなどの山野草もすでに見ごろを迎え、季節の移り変わりが例年より1~2週間早く来ているような感じがします。

しかし

白馬五竜アルプス平パノラマゲレンデとHakuba47ラインE沿いはまだまだ積雪十分いい雪が残っていましたよ

アルプス平パノラマゲレンデはまだまだ滑走OK!ラインE沿いは滑走OK

積雪不足により滑走範囲の減少により、リフト券も

白馬五竜アルプス平パノラマコース(5月8日までの予定)
Hakuba47 LineEリフト沿い(5月5日までの予定)

1日券  大人・シニア・グランドシニア 2,500円  ジュニア 1,350円

と、割引き価格に設定されました

滑走範囲は少ないですが、今シーズンの滑り納めは是非「白馬五竜&Hakuba47」へ

(※しかし、積雪の状況によっては、クローズを早める恐れがあります。今後の積雪情報にご注意ください。)

白馬五竜&Hakuba47積雪情報