昨年大好評だった為、すぐになくなってしまったあんずジャムを作るために今年は昨年の倍の量の「あんず」を仕入れましたよ～
あんずは毎年、６月終わりから７月の初めまでと、出回る時期が限られていて、しかも今年は不作らしい・・・
ということもあり、希望の量の「あんず」を仕入れられるか心配でしたが、なんとか予定通りの量を仕入れることができました
仕入れてきた大量の「あんず」を洗って、ひとつずつ丁寧に種を取り出して、お砂糖と一緒に大きなお鍋でグツグツと煮込んで完成
とても彩かなオレンジ色の「あんずジャム」が出来上がりました
甘酸っぱくて酸味がほどよい「あんずジャム」はパンやヨーグルトとの相性もバッチリです
ペンション『くるみ』での朝食にパンと一緒にどんどんご提供していきますよ
是非
信州の旬の味をお楽しみくださいね
今年は、おみやげなどにお持ち帰り用の瓶詰も昨年の倍の量をご用意することができたので、朝食べて気に入っていただけたら是非おみやげにもご利用くださいね～
こんばんは
本日の白馬村は朝から１日中雨で、現在もまだ降り続いています・・・
そんな中、本日お泊りのお客様が「雨でもホタルは見られますか？」「ホタルが見たい！」ということで、お客様と一緒に小雨が降る中、白馬クロスカントリー競技場「スノーハープ」へホタルを見に行ってきました
雨は降っていましたが、スノーハープに着くと入口付近でいきなり１～２匹のホタルを発見
真っ暗闇の中を少しずつ奥へ進んでいくと、水辺にさらにたくさんのホタルを見ることができました
そんな、白馬クリスカントリー競技場「スノーハープ」内「ホタルの里」では
明日６月２７日（木）より「ホタル観察会」が開催されます
今年の開催期間は：平成25年6月27日(木)～7月15日(月・祝) 19:30～21：00
料 金：100円 （ホタル保護のための協力金）
時間内にスノーハープを訪れれば、スノーハープの観察コース内の入ることができます
詳しくはコチラから⇒ ｢ホタル観察会｣
ペンションくるみから白馬クロスカントリー競技場｢スノーハープ｣までは車で約7～8分とすぐ近くです
ご夕食後でも十分間に合いますので、是非「ホタルの里」に出かけて、神秘的なホタルの輝きを体験してみてくださいご希望のお客様には、現地までご案内または送迎させていただくことも可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいね
ただし、ホタルを鑑賞するときの注意点
※懐中電灯には赤いセロハンを貼る
※車のハザードランプは点けない
※カメラのフラッシュは使わない
などなど、ルールを守って楽しく初夏の風物詩「ホタル」の幻想的な白馬の夜をお楽しみください
ペンション『くるみ』ホームページ
にんにちは
本日の白馬村は、なんとか午前中は晴れ間も見えていますが、予報ではまた午後から雨になりそうです
畑の野菜たちには恵みの雨で、毎日勢いよく成長していますが、同じく周りの雑草たちも連日の雨でグングンとめまぐるしい成長を見せています
しかし、雨が続いているので、なかなか畑作業も思うように進みませんねぇ・・・
そんななか、先日の日曜日には地区の作業で、白馬五竜のメイン通りを流れる「犬川」の草刈作業を行いました
なんとか作業中はお天気にも恵まれて雨が降らなくてよかったのですが・・・雨の間の晴れ間ということもあり、なんとも蒸し暑い
しかも、先日「毒蜘蛛」の咬まれるという災難を経験しているだけに、虫に完全にびびっているので、作業中は長袖・長ズボンの完全防備で汗だくになっての作業となりました
約２時間ほどで作業は終了
夏シーズンに白馬へお越しのお客様が気持ち良く白馬五竜を訪れられるように、五竜地区一丸となって作業を行っています
６月１５日からは「白馬五竜テレキャビン」のグリーンシーズンの営業も始まっております
北アルプスの絶景とたくさんの高山植物が一度に楽しめる「白馬五竜」へ是非遊びにお越しくださいね～
本日の白馬村は、連日の雨も上がり、久しぶりに晴れ間が広がりました
ここ数日の連日の雨のおかげで畑の野菜たちも一気に成長しています
ズッキーニやトマトなどは早くも実がついてきましたよ
食べられるようになるにはまだ少し時間がかかりそうですが、夏シーズンに次々実る野菜たちの収穫が楽しみですね～
こんばんは
本日の白馬村は、朝から激しい雨が降り続きました
現在はその雨もすっかり止みましたが、まだしばらくはぐずぐずお天気が続きそうですね
さて、夏休みまで、残すところ１か月あまりとなってきましたが、ペンション『くるみ』からは、夏休みのファミリーやグループ、カップルで楽しめる夏のアクティビティープランが続々登場していますよ～
《星空観察》白馬の夜空に輝く満天の星空案内プラン 
≪夏限定≫☆クワガタ・カブト採集ガイドツアー☆
《渓流釣り》フィッシングレクチャーガイド
《スリル満点》キャニオニング体験
《激流体験》雄大な大自然の中でラフティング
《爽快》☆マウンテンバイクダウンヒル☆
《大自然を疾走》マウンテンバイクファンライド
《標高差３００ｍ》パラグライダータンデムフライト☆
神秘的！夏の夜☆ホタル鑑賞クルーズ☆
《高透明度》青木湖畔を探検！ラフトピクニック体験
透明度抜群の青木湖でのカヤックツアー！！
《のんびり青木湖探索》カナディアンカヌー
《１日遊び放題》木崎湖1ＤＡＹパスポートプラン☆
《ボートに乗って》☆木崎湖ワカサギ釣り体験☆
《水上を爽快に滑走》ウェイクボード体験！
《地上８ｍの空中大冒険》白馬ＥＸアドベンチャー
《登山・トレッキング》白馬山麓選べるチケットプラン
大自然の白馬で『乗馬体験』プラン
などなど、様々なプランをご用意していますよ
プラン詳細など詳しくはこちらをチェック ⇒ ペンションくるみ宿泊プラン
土日やお盆など人気の日程では定員オーバーになってまうプランもありますので、夏のご予定はお早めにご検討くださいね
