たくさんのお客様でにぎわったゴールデンウィークも終わり、先週末で、長い白馬のスノーシーズンが終わり春満開の白馬村は、いよいよグリーンシーズンへ突入していきますね～

冬シーズン中は完全に雪に覆われていた畑も完全に雪がなくなり、雪解けとともに今年もペンションくるみ「自家菜園」がスタートしました

開始当初はほんと小規模で３列の畝にきゅうりやとまとなどをところせましと植えていたのですが、だんだんと野菜作りにも慣れ、今年は欲張って５列の畝を作りました

毎年やっていると作りやすい野菜、そうでない野菜、よく使う野菜、たくさん収穫できる野菜、収穫時期など「コツ」がだんだんわかってきてますます野菜作りが楽しくなってきました

一番大変な作業の、畝づくりも無事終わり、早速苗や種も購入してきたので、これから毎日畑へ足を運ぶのが楽しくなりそうです

ペンションくるみでは、今年も夏シーズンは、完全無農薬の自家菜園野菜をどんどんお客様のお食事にも提供していきますので楽しみにしていてくださいね～